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  • 作者
    帖子
  • #2283
    头像法力路
    参与者
      #24716
      头像亚丁湖
      参与者

        法力路兄,好久不见了啊,对了,请帮贫道一个忙:羔羊酒的详细资料你知道哪里有吗?

        #24717
        头像WindMage
        参与者

          羔羊酒? :confused: 那是什么东西???

          #24718
          头像法力路
          参与者

            似乎只是〈创龙传〉里提到的一种酒,也没有更多的资料。只有一句“天下名酒羔羊酒”想来也只是田中芳树随便想到的一个名称。

            #24719
            头像基路柏
            参与者

              这个羊羔酒倒是听说过,这个羔羊酒却是没听过。

              #24720
              头像基路柏
              参与者

                另外:
                法兄,签名档里的链接该换了吧,我记得你有个新的历史图片论坛开张了。:)

                #24721
                头像亚丁湖
                参与者

                  也叫做羊羔酒……
                  是宋元时代第一名酒
                  在元曲中时常提到这种酒,在一首咏茶诗中还将之与紫笋黄芽等名茶作比

                  我只知道是肥羊肉和面酿造,详细情形就不知道了

                  #24722
                  头像基路柏
                  参与者

                    羊羔酒 《宣和化成殿真方》

                    #24723
                    头像亚丁湖
                    参与者

                      谢谢……

                      贞德啊

                      安拉啊

                      第一次看见天使发表这样的没有水分的帖子啊

                      #24724
                      头像法力路
                      参与者

                        @基路柏 wrote:

                        另外:
                        法兄,签名档里的链接该换了吧,我记得你有个新的历史图片论坛开张了。:)

                        改好了。

                        哦。直接说羊羔酒就好了。羔羊酒是田中芳树书里的。

                        羊羔酒

                        [来源]《本草纲目》

                        [组成]嫩肥羊肉1500克 杏仁200克 木香15克 曲200克 糯米5000克

                        [功用]健脾胃,益腰肾,大补元气。

                        [主治]病后虚弱,脾胃虚寒,不思饮食,腹胀便溏,腰膝酸软。

                        [制法]将糯米如常法浸蒸,肥羊肉、杏仁(去皮光)同煮烂,连汁拌米,入木香与曲同酿酒。勿犯水,10日熟。压去糟渣,收贮备用。

                        又法:嫩羊肉2500克蒸烂,酒浸1宿,入好梨7个,同捣取汁,和曲、米同酿酒。

                        [用法]每日3次,每次10-30毫升,空腹温饮。

                        [按语]羊肉味甘性温,入脾肾二经,《本草纲目》称其“能暖中补虚,补中益气,开胃健身,治虚劳寒冷,五劳七伤”。李东恒认为“羊肉甘热,能补血之虚,有形之物也,能补有形肌肉之气。凡味与羊肉同者,皆可以补之,故曰补可以去弱。人参,羊肉之属也。人参补气,羊肉补形也”。目前临床上主要是将其作为益气养血、温中暖肾药使用。杏仁不仅具有化痰止咳、平喘润便作用,而且有化滞消食之功。也是古人常用的延年益寿药。木香行气止痛,温中和胃,同杏仁配伍可防羊肉壅滞滋腻之性。粳米即大米,味甘性平,《滇南本草》称其“治诸虚百损,强阴壮骨,生津明日,长智”。临床上主要作为补脾益气,生津止渴药使用。

                        现在市场上还有的卖。

                        折桂令・羊羔酒

                        作者: 王举之

                         
                          杜康亡肘后遗方,自堕甘泉,紫府仙浆。味胜醍醐,

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